【养生食谱】春季养生食谱家常菜窍门,有哪些好吃的便捷菜谱?美食养身-小虾米-资讯

2022-05-13 09:22:01   小虾米帐号:健康养身(yangsheng)   语音朗读  关注我  举报  来源:养生亭  浏览量(187)  助力网站发展
你好,很高兴回答你的问题,日常生活中的几道家常菜,简单适合上班族,希望你会喜欢春季养生食谱家常菜窍门: 1、辣椒炒肉: 做法如下: 1.1、首先去菜场买半斤的梅花肉,肉先在水中洗净后捞起。 1.2、锅里脊切块备用,碗中加入一勺料酒、加入淀粉、鸡蛋1个、生抽一勺搅拌均匀备用;先将辣椒炒干,加入腌好的肉片,加入一勺料酒、一勺生抽、少许糖、少许蚝油,翻炒均匀后出锅。...
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1、辣椒炒肉:

做法如下:

1.1、首先去菜场买半斤的梅花肉,肉先在水中洗净后捞起。

1.2、锅里脊切块备用,碗中加入一勺料酒、加入淀粉、鸡蛋1个、生抽一勺搅拌均匀备用;先将辣椒炒干,加入腌好的肉片,加入一勺料酒、一勺生抽、少许糖、少许蚝油,翻炒均匀后出锅。

这样做出来的辣椒炒肉入味十足,让人胃口大开,在炎热的夏天给家人换个口味,我同时还做了鸡蛋馒头片,配着辣椒炒肉特别下饭。

2、孜然牛肉:

做法如下:

2.1、准备辅料,牛肉切片,提前半小时用生抽,淀粉、少量油,少量料酒腌制好;洋葱切丝,准备好姜片,葱段,蒜末,辣椒(辣椒可以根据个人口味),孜然等;

2.2、小火煸炒辅料,等待蒜,洋葱,辣椒等发挥出香味,加入腌制好的牛肉,大火爆炒,由于已经腌制过牛肉,所以只用加入少许生抽、盐调味,炒熟后出锅。

一盘香香的孜然牛肉就好了,在夏天易于下饭,而且操作简单,适合全家食用,如果家中有小朋友可以少放或不放【养生食谱】春季养生食谱家常菜窍门,有哪些好吃的便捷菜谱?,养生食谱,辣椒炒肉,日常生活,很高兴,家常菜,上班族,14437,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com辣椒,牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,适合减脂的,增肌的食用。

3、菠菜拌粉丝

做法如下:

1、拌料辣椒油:在碗中加入辣椒末、白芝麻、蒜末、生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、香油1勺、糖一勺、搅拌均匀后烧少许热油,分2-3次浇在碗中,一碗香喷喷的拌料辣椒油就出锅了,这个辣椒油就是平常我常用的拌凉面、凉菜的神器,有时还会根据心情加入花椒、花生米等等,可以随时根据口味调整;

2、好吃的拌料辣椒油好了后,我们可以分别烫熟粉丝、菠菜,并用冷水冲洗,最好冰镇一会,然后将菠菜、粉丝、拌料辣椒油搅拌均匀,有时我会加入一些花生米,喜欢重口味的可以加入老干妈;一道美味的夏季凉拌菜就好了,菠菜可以补充维C,补充铁元素,喜欢的朋友可以尝试一下。

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