【美食】原创爱吃甜品又怕胖?无油低脂的豆腐布朗尼来了!松软香甜不长肉哦美食养身-小虾米-资讯

2022-06-22 18:52:00   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(31)  助力网站发展
原标题:爱吃甜品又怕胖?无油低脂的豆腐布朗尼来了!松软香甜不长肉哦 怕胖的你已经多久没有吃过甜品了?每次路过蛋糕店,闻到蛋糕的香味是不是会驻足呢?有多少次想进去,却又被自己减肥的目标拦住了脚步呢?我们都知道蛋糕使人发胖,尤其蛋糕店里的蛋糕,为了更好的卖相和口感,都在配方中加入了大量的添加剂和人工蔗糖,是典型的高碳水炸弹。我们吃下去之后,体内的血糖水平...
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原标题:爱吃甜品又怕胖?无油低脂的豆腐布朗尼来了!松软香甜不长肉哦

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【豆腐布朗尼】

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配料:绢豆腐200g,鸡蛋1个,木糖醇5g,巧克力70g,牛奶15ml,全麦面粉30g,土豆淀粉10g,可可粉10g,盐一小撮,香草精几滴,坚果20g。

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制作方法:1、豆腐不用去水分直接用打蛋器打成奶油状,然后加入鸡蛋和木糖醇再次打匀。

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2、巧克力和牛奶放在小碗中,微波炉调600W,加热1分钟左右,搅拌成液体状倒入豆腐中继续搅打均匀。

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3、加入香草精、全麦面粉,可可粉、淀粉、坚果、盐搅拌均匀。

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4、烤箱调180度预热,蛋糕液倒进模具中,表面撒上坚果碎,放入烤箱。

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5、烤35-40分钟的时间,表面变干,用手摸上去具有弹力了就可以拿出来了。

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美味的豆腐布朗尼蛋糕就做好了,口感清甜而不腻,暄软的蛋糕里面夹着脆脆的果仁,真的非常好吃!朋友们是不是在想,这样做的蛋糕怎么可能减得了肥?不胖死才怪!传统布朗尼蛋糕其实就是因为重油,所以非常不适合减肥。这款豆腐布朗尼,总热量在1000大卡左右,不信的话,我们来计算一下:

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绢豆腐200g约有113kal,鸡蛋1个约有90kal,木糖醇5g有12kal,巧克力70g有390kal,低脂牛奶15ml有8kal,全麦面粉30g有105kal,土豆淀粉10g有33kal,纯可可粉10g有28kal,坚果20g约有150kal。

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热量总计为:929kal,所以这款蛋糕真的只有1000卡热量!怎么样?正在减肥的你馋了吗?想吃吗?做法这么简单,还不赶紧行动起来!小宁碎碎念:1、巧克力用超市卖的一板一板的就可以,上面标好卡路里的量,很好计算。2、糖的量可以根据自己减肥的需求增减。3、如果不加坚果热量更低,但是会影响口感哦!

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