【美食】原创想吃南瓜饼不用买,试试这样做,两片饼干夹着,裹上芝麻又酥又香美食养身-小虾米-资讯

2022-06-22 18:54:04   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(41)  助力网站发展
原标题:想吃南瓜饼不用买,试试这样做,两片饼干夹着,裹上芝麻又酥又香 用料: 南瓜,饼干,生白芝麻,面粉,黄油,糖。 做法: 南瓜洗净,去皮,切成薄片上锅蒸。 待南瓜蒸熟后盛入容器内,先加一点白糖和黄油搅拌均匀,搅匀以后再加入适量的面粉,搅拌成没有干面粉的状态。(根据自己喜欢的甜度来调整白糖的量,如果南瓜足够甜,可以不用加糖,喜欢甜一些的,可以适当加...
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原标题:想吃南瓜饼不用买,试试这样做,两片饼干夹着,裹上芝麻又酥又香

用料:

南瓜,饼干,生白芝麻,面粉,黄油,糖。

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做法:

南瓜洗净,去皮,切成薄片上锅蒸。

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待南瓜蒸熟后盛入容器内,先加一点白糖和黄油搅拌均匀,搅匀以后再加入适量的面粉,搅拌成没有干面粉的状态。(根据自己喜欢的甜度来调整白糖的量,如果南瓜足够甜,可以不用加糖,喜欢甜一些的,可以适当加点糖或者炼乳。这个面不用揉很硬,带点湿湿、比较粘稠的。)

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取一块饼干,将调好的南瓜糊抹在饼干上,然后再盖上一层饼干,稍微压紧一点,如果有多余的南瓜糊冒出来,可以刮掉。

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然后把南瓜糊露在外面的一圈,滚上一层生白芝麻。

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全部做好以后,往锅内倒入适量的食用油,待油温烧热至5、6成热的时候,下南瓜饼炸。

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待南瓜饼炸至金黄酥脆,外面的饼干颜色变得稍微深一些的时候,捞出沥油。

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这道南瓜饼就做好了,外脆里嫩,特别好吃,喜欢的朋友快试试吧!

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