【美食】原创才知道,除了飞天茅台,哪些酱香型白酒值得收藏?有你喜欢的吗?美食养身-小虾米-资讯

2022-06-23 01:54:03   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(48)  助力网站发展
原标题:才知道,除了飞天茅台,哪些酱香型白酒值得收藏?有你喜欢的吗? 茅台,白酒中的“大哥大”! 茅台作为酱酒的领头羊,自从被炒作火起来后,俨然成为了身份地位的象征,备受追捧。 可是,茅台哪里都好,但有一个地方饱受诟病,那就是贵,一瓶出厂价969的茅台,在层层经销商的作用下,硬生生卖到了3000左右的价格,让不少人直呼:喝不起! 咱们大部分都是平民老百姓,每月...
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原标题:才知道,除了飞天茅台,哪些酱香型白酒值得收藏?有你喜欢的吗?

茅台,白酒中的“大哥大”!

茅台作为酱酒的领头羊,自从被炒作火起来后,俨然成为了身份地位的象征,备受追捧。

可是,茅台哪里都好,但有一个地方饱受诟病,那就是贵,一瓶出厂价969的茅台,在层层经销商的作用下,硬生生卖到了3000左右的价格,让不少人直呼:喝不起

咱们大部分都是平民老百姓,每月累死累活也就赚个万儿八千,叫我们花三四线城市一个月的工资,去买一瓶酒,相信不少人都舍不得。

【美食】原创才知道,除了飞天茅台,哪些酱香型白酒值得收藏?有你喜欢的吗?-小虾米

因此,喜欢酱酒的人,不妨将目光转移到其它酱酒身上。

我国是个白酒生产大国,不仅香型多,白酒品牌也不胜枚举,如此之多的酒厂,难道还找不出来一款,酒质媲美茅台的酱酒?

为了省去大家的麻烦,我今天就告诉大家,哪些酱香型白酒值得收藏?几十年以后慢慢喝,一起来看看,有你喜欢的吗?

1、金沙摘要

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这酒来自贵州省毕节市金沙镇,属于大曲酱香型白酒。

酒厂始建于50年代初期,至今已经70余年的历史,人送外号“二茅台”。

摘要属于金沙酒比较高端的一款,包装简洁大方,又比较新颖,自饮待客皆可。

这酒是对标飞天而生,无论工艺还是原料,全都看齐茅台,开瓶窖香突出,酒体清澈透明,入口醇厚丰满,引人下咽,喝完杯子放一晚,第二天再闻还是香的。

2、刁酒珍品

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这酒年轻人知道的不多,可老一辈一定记得。

刁酒是贵州刁水县的特产,前身是清朝时期大名鼎鼎的殷、罗作坊,历史悠久。

早些年,刁酒还是挺有名气的,可后来经营不善,归入茅台了,不过,刁酒背靠茅台,近几年发展不错。

酒香中规中矩,但比较纯正,没有多余杂味,还夹杂着淡淡果香,入口绵柔甘甜,略微带一丝苦味,可很快就变为甘甜,比较好下口。

3、秉衡的故事

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酱酒界的一颗新星,短短几年,迅速冒头,实力可见一二。

酒厂位于茅台镇核心产区,与如日中天的茅台为邻,占据着无可复制的酿酒环境。

名气一般,出生不凡——茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊,亲传后人,以优质糯高粱为原料,纯粮发酵,耗时一年岁月,5年窖藏,待到醛类物质挥发干净,这才酿成出厂。

酒香表现不错:开瓶酒香喷涌而出,并没任何邪杂味,倒酒时,酒花饱满,酒线细长,酒体老熟,不用猜就知道是老酒,入口稍微有点辣口,但还在下喉无阻碍,喝完余味悠长。

4、郎酒青花郎10

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蜀中尽道多佳酿,更数郎酒回味长!

川酒中的一员,建厂时间为1903年,名下一树三花,口碑不错。

郎酒地处赤水河河畔,还坐拥天宝洞这个自然储酒溶洞,为郎酒的良好酒质埋下了伏笔。

青花郎属于郎酒高端单品,在高端市场表现挺抢眼,这酒虽然采用了与茅台一样的工艺,可由于身处四川,酿出来的虽然酒体泛黄,入口舒服,可却带着明显的浓香味,更像是浓香型川酒。

好了,分享就到这里,你还知道除了茅台外,哪些酱香型白酒值得收藏?不妨一起讨论讨论。

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