【美食】原创夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火美食养身-小虾米-资讯

2022-06-23 01:54:03   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(188)  助力网站发展
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由于鸭子吃的食物基本都是水中的生物,所以鸭肉性寒,所以同时具有消暑和滋补的作用。鸭肉含有丰富的维生素和脂肪酸,可以降低体内胆固醇,还易于被人体吸收和消化。所以夏天吃再多的鸭肉,也不会引起上火,并且还不用担心发胖。鸭肉的做法多种多样,但是我家最爱的做法还是这道啤酒鸭,鲜香美味,吃完让人意犹未尽,回味无穷,废话不多说,下面就讲一下啤酒鸭的做法【美食】原创夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火,天气炎热,大鱼大肉,一点也,不适合,会引起,85222,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com

【啤酒鸭】

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所需食材:鸭肉、植物油、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、盐、生抽、糖、啤酒

步骤一:葱切丝,姜切丝,干辣椒切段,蒜切片。

步骤二:整只鸭全部处理干净,切成块状,沥干水分备用。

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步骤三:起锅热油,油熟后放入葱姜蒜、八角、干辣椒,煸炒出香味,然后捞出葱姜蒜。

步骤四:倒入鸭肉,翻炒到鸭肉变色,继续翻炒到鸭肉出肉油,倒入适量生抽、食盐、糖,翻炒均匀。

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步骤五:然后倒入啤酒,没过鸭肉1厘米左右,盖上盖子,煮开后,继续闷煮30分钟。

步骤六:等到鸭肉变熟,大火收汁,即可盛出装盘食用。

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