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原标题:夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火
夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火

进入夏天之后,天气炎热,我们的饮食也从油腻换成了以清淡为主。那些大鱼大肉比较滋补的食物一点也不适合现在食用了,但是对于无肉不欢的朋友来【美食】原创夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火,天气炎热,大鱼大肉,一点也,不适合,会引起,85222,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com说就比较难熬了,明明特别想吃肉,还害怕吃多了滋补类的肉类会引起上火。所以今天向大家推荐一道尤其适合夏天吃的肉,那就是鸭肉。

由于鸭子吃的食物基本都是水中的生物,所以鸭肉性寒,所以同时具有消暑和滋补的作用。鸭肉含有丰富的维生素和脂肪酸,可以降低体内胆固醇,还易于被人体吸收和消化。所以夏天吃再多的鸭肉,也不会引起上火,并且还不用担心发胖。鸭肉的做法多种多样,但是我家最爱的做法还是这道啤酒鸭,鲜香美味,吃完让人意犹未尽,回味无穷,废话不多说,下面就讲一下啤酒鸭的做法【美食】原创夏天,吃啥肉都不如吃它,营养美味,清热消暑,吃再多也不上火,天气炎热,大鱼大肉,一点也,不适合,会引起,85222,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com。
【啤酒鸭】

所需食材:鸭肉、植物油、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、盐、生抽、糖、啤酒
步骤一:葱切丝,姜切丝,干辣椒切段,蒜切片。
步骤二:整只鸭全部处理干净,切成块状,沥干水分备用。

步骤三:起锅热油,油熟后放入葱姜蒜、八角、干辣椒,煸炒出香味,然后捞出葱姜蒜。
步骤四:倒入鸭肉,翻炒到鸭肉变色,继续翻炒到鸭肉出肉油,倒入适量生抽、食盐、糖,翻炒均匀。

步骤五:然后倒入啤酒,没过鸭肉1厘米左右,盖上盖子,煮开后,继续闷煮30分钟。
步骤六:等到鸭肉变熟,大火收汁,即可盛出装盘食用。

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