【美食】原创红壳小龙虾和青壳小龙虾有什么不一样美食养身-小虾米-资讯

2022-07-23 10:48:04   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(41)  助力网站发展
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其实青壳小龙虾和红壳小龙虾并不是两个不同的品种,而是一个品种,由于处于不同的生长期,这种青壳的小龙虾就是当年的小龙虾,所以肉质会鲜嫩,外壳也没有那么坚硬。

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红色小龙虾就不一样了,它是生长了两年的小龙虾,也就是说这种小龙虾特别的成熟了,虾壳就变成了了红色,由于它生长了两年,虾肉吃起来就老了一些,外壳也比较坚硬。

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其实买哪种小龙虾是根据自己的喜好的,但是下锅后都是红色的,也分辨不出来什么了。现在大家都知道青壳小龙虾跟红壳小龙虾之间的区别了吗?知道后,以后就不会再买错了。

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