【美食】原创皮蛋瘦肉粥,记住这几步,煮出来的粥鲜香细滑,无腥味,好喝到舔碗!美食养身-小虾米-资讯

2022-07-23 10:48:04   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(70)  助力网站发展
原标题:皮蛋瘦肉粥,记住这几步,煮出来的粥鲜香细滑,无腥味,好喝到舔碗! 小时候最不爱喝粥,但老妈会天天煮一锅,说是米粥营养健康吸收好。可我对粥,堪比吃药。老爸老妈捧着大碗“呲溜呲溜”喝粥的时候,我却拿个最小的碗,用勺子轻轻撇一小勺最上面的米汤,一粒米都不要(不喝粥会挨骂),也算是喝了粥了。 随着年龄的增长,逐渐意识到,喝粥对身体的各种好处。但老爸老妈却...
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原标题:皮蛋瘦肉粥,记住这几步,煮出来的粥鲜香细滑,无腥味,好喝到舔碗!

小时候最不爱喝粥,但老妈会天天煮一锅,说是米粥营养健康吸收好。可我对粥,堪比吃药。老爸老妈捧着大碗“呲溜呲溜”喝粥的时候,我却拿个最小的碗,用勺子轻轻撇一小勺最上面的米汤,一粒米都不要(不喝粥会挨骂),也算是喝了粥了。

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随着年龄的增长,逐渐意识到,喝粥对身体的各种好处。但老爸老妈却因为血糖高反而很少喝【美食】原创皮蛋瘦肉粥,记住这几步,煮出来的粥鲜香细滑,无腥味,好喝到舔碗!,小时候,意识到,瘦肉粥,34695,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com粥了,米饭吃的也少了。作为唯一的女儿,当然要想方设法地为父母解忧。

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网上订购一款脱糖饭煲,再买上一些糙米杂粮,今天做米饭,明天煮锅杂粮粥,每天换着吃。糙米、黑米、红米属于粗粮,含有粗纤维,糖分低热量少饱腹感强,能够帮助减肥,血糖高的人也可以常吃。红米、黑米能够清除自由基延缓衰老,隔天喝一碗,对皮肤非常好,让皮肤保持健康色泽。红枣是一种滋补品,健脾胃增强食欲,养血安神。我经常用这4种食材煮成粥,香浓细滑特别好喝,低糖低热量饱腹感强,多吃也不胖,对皮肤也很好,老爸老妈都喜欢。

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——红枣糙米粥——

▋食材:糙米50克,黑米60克,红米40克,红枣10颗,清水适量

◆◆制作步骤:◆◆

1、准备好需要的食材,开始制作吧!食材很简单,红枣是我们生活中常见的,糙米就是没有经过深加工的大米,黑米和红米如果买不到,可以网购。

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2、红米、黑米和糙米用淘米篮淘洗干净,最多不超过两遍。米类的维生素几乎都在表皮中,而且大多是水溶性维生素,所以淘洗次数不要过多,也不要用力搓洗,以免损失营养,买米尽量选择质量优良的。

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3、大红枣清洗干净,为了方便食用,也为了安全,最好把枣核去掉,尤其是家里有老人和孩子的,去掉枣核更安全。

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4、脱糖养生蒸汽饭煲打开盖子,取出滤糖甑,将去核的红枣、淘洗干净的三色米全部放进去,加入适量清水。水的用量无法固定,因为每个人的喜好不同,不过在后面的“松鼠说说”中我会详细说明一下各种米粥的比例。

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6、只需要50分钟,就可以做好一锅浓香四溢的三色糙米【美食】原创皮蛋瘦肉粥,记住这几步,煮出来的粥鲜香细滑,无腥味,好喝到舔碗!,小时候,意识到,瘦肉粥,34695,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com杂粮粥了,节省了不少时间,普通的饭煲可是需要90多分钟的呢!

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7、时间到了,会自动跳到保温状态。打开盖子,一锅香浓可口的红枣三色糙米粥就做好了。还可以利用电饭煲的保温作用,延长20分钟再断电,这样煮的粥更香浓、更细滑。

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这4种食材煮成粥,又香又浓又细滑,不仅好喝,对皮肤还特别好。这锅粥是我经常做的,热量降低了糖分变少了,老爸老妈都爱喝,更适合需要减肥的我了。

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——松鼠说说:——

米和水的比例是这样的:如果比较喜欢吃稠一点的粥,可以用1:5的比例,这样的比例煮的粥是很浓稠的,容易消化而且容易饱腹。可以作为主食给没有长牙宝宝吃,或者是牙口不好的老人食用。

如果喜欢吃稀一点儿的粥,可以用1:12或者1:15的比例来煮粥。这个比例煮好的粥会比较稀,容易入口,适合饥饿干渴食用。

正常的煮粥比例一般是1:8或者1:10,这个比例煮的粥不是很稀也不算太稠,浓度刚刚好,平时煮粥可以按照这个比例来放水。

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