【美食】原创不管煮什么面条,都不要开水下锅煮,掌握3点,面条筋道又美味美食养身-小虾米-资讯

2022-08-05 21:46:04   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(8)  助力网站发展
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原标题:不管煮什么面条,都不要开水下锅煮,掌握3点,面条筋道又美味

在我们北方,主要是以面食为主的,天天都会吃到各种各样的面食,像烙饼,面汤,包子,饺子,面条这些都是用面做出来的,今天咱们来说说面食中的面条,大家都知道面条的吃法非常的多,面条的种类也是有好几种,挂面,手擀面,机器压出来的面条等,其实不管煮什么面条,都不要开水下锅煮,掌握3点,面条筋道又美味!

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在我家面条总是没有断过,有时候要是回家晚了,没有吃饭,就动手煮一碗面条,放点盐,葱花,香油,醋,再多来点青菜,浇上一勺面汤,吃着可爽口美味了,可能有的人会说,这样做的面条肯定不好吃,这你就不懂了,只要掌握了煮面条的正确方法,出锅的面条筋道又好吃,还很有嚼劲,不管是吃汤面还是蒜汁都好吃。

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煮面条的方法很简单,但大部分的人都没有做对,很多人都是等到锅中的水烧开之后下入面条煮,其实做是不正确的,反而会让煮出来的面条出现成坨,夹生的情况,一点也不筋道,口感也是很差劲的,一点都不好吃,一起来看看我是怎么煮面条的,非常的简单。

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锅中倒入足够量的水,然后加入一点点的盐,盐可以让面条更加的筋道【美食】原创不管煮什么面条,都不要开水下锅煮,掌握3点,面条筋道又美味,各种各样,52435,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com,而且还能防止面条粘连,等到锅中的水还没完全沸腾,但是锅底冒起了小泡,这个时候下入面条,然后用筷子朝一个方向搅【美食】原创不管煮什么面条,都不要开水下锅煮,掌握3点,面条筋道又美味,各种各样,52435,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com拌,将面条搅拌开来,等到锅中的水沸腾,然后加入一点凉水再煮。

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因为面条里面有面粉,所以锅中的水煮开后,会有很多的泡沫,再煮汤就会变得浑浊,面条发黏,加一点清水,面汤会变得清澈,面条也不易夹生,面条煮熟后捞出过凉水,面条好吃,有韧性,还特别的筋道,吃着有嚼劲,其实不管煮什么面条,都是可以用这个方法来煮的,保证出锅的面条特别的好吃!

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