【美食】原创百吃不厌的几道家常美食,孩子个头长得快,比喝牛奶强,成本还低美食养身-小虾米-资讯

2022-08-05 21:48:04   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(69)  助力网站发展
原标题:百吃不厌的几道家常美食,孩子个头长得快,比喝牛奶强,成本还低 番茄酱焖菜花 食材:番茄酱不要少于三勺(看菜花量);菜花;葱;蒜可略;盐大半勺;蚝油半勺(可略);酱油一勺(可略) 做法 1、用尖头刀把菜花分枝从主茎上切断,再切成喜欢的大小,清洗浸泡 2、蒜切片,葱切片,另外可以切点小葱最后装饰 3、锅热放油,油热放葱蒜,出香味儿后放菜花翻炒 4、调中小...
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原标题:百吃不厌的几道家常美食,孩子个头长得快,比喝牛奶强,成本还低

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番茄酱焖菜花

食材:番茄酱不要少于三勺(看菜花量);菜花;葱;蒜可略;盐大半勺;蚝油半勺(可略);酱油一勺(可略)

做法

1、用尖头刀把菜花分枝从主茎上切断,再切成喜欢的大小,清洗浸泡

2、蒜切片,葱切片,另外可以切点小葱最后装饰

3、锅热放油,油热放葱蒜,出香味儿后放菜花翻炒

4、调中小火。放番茄酱盐,翻炒一下尽量没块菜花都沾到酱

5、盖锅盖小火焖,隔几分钟就打开锅盖翻炒一下

6、大约20mins直到菜花变软尝一尝味儿就可以出锅了

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青豆炒黑椒牛肉粒

食材:青豆 300克、牛肉 50克、芥花油 20克、姜 1片、蒜 1瓣、红辣椒 1个、生抽 少许、糖 少许、料酒 5毫升、黑胡椒 少许、盐 5克

做法:

1. 青豆洗净控水。牛里脊切小粒用料酒和黑胡椒碎抓均腌制几分钟。蒜切片、姜切细丝。红椒切圈。

2. 锅中倒入芥花油;放入姜丝和蒜片爆香;放入牛肉粒炒至变色;倒入青豆炒至断生。

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黑胡椒鸡脆骨

做法

1.鸡脆骨用料酒,生抽,蚝油,少许糖,现磨黑胡椒碎腌制过夜后捞出

2.热锅不放油,下鸡脆骨,再磨多多多多的黑胡椒碎,翻炒至变色

3.慢慢的会渗出鸡油,继续炒

4.倒入腌制的汁继续翻炒

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干煸剁椒春笋

食材:春笋1个、尖椒1个、剁椒20克、蒜3瓣、植物油2汤匙

做法:

1、春笋切4-5瓣,放入锅中煮10分钟左右,去除麻涩味;

2、煮好的春笋捞出,晾凉,切薄片;

3、锅中放入适量的食用油,爆香切碎的蒜瓣;

4、然后放入笋片,用中小火慢煎, 煎至笋片表面水分收干微焦的状态;

5、加入一勺剁椒,翻炒,让其均匀的粘裹上剁椒;

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