【新三农】中国胡萝卜产业分析2022中国胡萝卜产业现状分析农业资讯-小虾米-资讯

2022-09-23 01:12:05   小虾米帐号:农业(nongye)   语音朗读  关注我  举报  来源:中研网  浏览量(148)  助力网站发展
胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),为野胡萝卜(学名:Daucus carota L.)的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复 橙色胡萝卜成为乡村振兴 当红产业在萧县王寨镇齐庄村外的田野上,一眼看不到边的翠绿不是麦苗,而是长势茂盛的胡萝卜...
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胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),为野胡萝卜(学名:Daucus carota L.)的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复

橙色胡萝卜成为乡村振兴 当红产业

在萧县王寨镇齐庄村外的田野上,一眼看不到边的翠绿不是麦苗,而是长势茂盛的胡萝卜秧。胡萝卜产业的壮大源于品质的不断提高,王寨镇橙色胡萝卜外形美观、色泽鲜艳、表皮光滑、口感甜脆,以红皮、红肉、红芯“三红”闻名,成为王寨镇有机农产品中的一大特色。

王寨镇胡萝卜种植历史悠久,自2000年左右开始种植,目前,种植面积达1.5万多亩,年产15万吨。实行“合作社+基地+电商+农户”形式,依托齐庄、大演武、张楼等多家胡萝卜专业合作社,通过科技示范积极推广先进种植技术,融合当地村民多年的丰富种植经【新三农】中国胡萝卜产业分析2022中国胡萝卜产业现状分析,sativa,carota,daucus,hoffm,草本植物,乡村振兴,羽状复叶,野胡萝卜,2022,var.,4354,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com验,实现了统一供种、供肥,统一管理、销售,既实现了标准化生产和规模化经营,也大大提高了农户生产积极性,辐射带动周边种植胡萝卜,年人均收入达到2万元。

胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),为野胡萝卜(学名:Daucus carota L.)的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。

胡萝卜原产于中亚西亚一带,已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。

根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国胡萝卜行业发展前景及深度调研分析报告》显示:

中国萝卜种植面积基本维持稳定,四季播种面积约2000万亩左右,占到了全球总面积的五分之二,而这2000万亩的种植面积能够为全世界提供三分之一左右的胡萝卜产量。

根据国家大宗蔬菜产业技术体系统计数据,我国萝卜种植面积列前5名的省份分别为湖北、河南、四川、湖南和甘肃,总产量列前5名的省份分别为河南、湖北、湖南、四川和云南。

胡萝卜市场现状分析

作为一个胡萝卜大国,我国的胡萝卜产量肯定是供大于求的,而且胡萝卜作为一种普通商品,在市场中会受到供求关系的影响,因此售价并不会太高。

根据中国海关数据显示,2019年1-12月中国鲜或冷藏的胡萝卜及萝卜进口数量为96.5吨,进口金额为21.3万美元;2019年1-12月中国鲜或冷藏的胡萝卜及萝卜出口数量为780703.2吨,出口金额为36820.1万美元。

中国为蔬菜生产大国之一。2020年中国萝卜出口数量为749824.8吨,同比下降4%;中国萝卜进口数量为38.3吨,同比下降60.3%。其中,2020年中国萝卜出口数量最多地区为越南,出口数量为148763.7吨;其次是泰国萝卜出口数量为106048.7吨;再次是韩国萝卜出口数量为89757.7吨。

永昌胡萝卜是获得认证的国家地理标志产品,在我市永昌县城关镇、焦家庄镇广泛种植。但原来纯人工的种植方式不仅效率低,而且品质和商品化率都不高,严重制约了永昌胡萝卜产业的健康可持续发展。从2019年开始,永昌县开始尝试胡萝卜全程机械化种植,先后从河北、山东等地引进了胡萝卜精量播种机等先进农机具,并在全县试验推广。

与之前胡萝卜种植靠人工点种的方式不同,机械化种植前,种子要进行特殊的加工,用丸粒机给种子裹上包衣,再按照特定的尺寸将种子编织进水溶纸里面,水溶纸绕卷后被搬上精量播种机。随着拖拉机和播种机的带动,包好种子的水溶纸卷会像滴灌带一样被铺进土壤。水溶纸遇水融化,而种子会发芽,并一天天长成胡萝卜秧苗。

根据农村农业部数据统计可知,2022年第38周全国胡萝卜平均批发价为2.61元/公斤,同比增加13.97%,环比下跌0%,2022年全国胡萝卜平均批发价最高达到3.56元/公斤,批发价最低也要2.61元/公斤。

想要了解更多行业专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2020-2025年中国胡萝卜行业发展前景及深度调研分析报告》。



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