【美食】比中秋便宜!吹爆今年的大闸蟹,什么时候最便宜呢?美食养身-小虾米-资讯

2022-10-29 04:00:06   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(94)  助力网站发展
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原标题:比中秋便宜!吹爆今年的大闸蟹,什么时候最便宜呢?

虽说一年四季皆有蟹吃,在秋天,才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间,也有的说“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”这很明显了,在秋季,特别是在9~10月份是最好吃的。那么,什么时候的大闸蟹最便宜呢?

【美食】比中秋便宜!吹爆今年的大闸蟹,什么时候最便宜呢?-小虾米

中秋节后,一般情况大闸蟹在中秋节前价格会比较昂贵,因为许多人都会购买大闸蟹作为中秋节礼,而且许多人在中秋节一家团聚之际吃顿好的,也会购买大量的大闸蟹。而在中秋节后,大闸蟹的消费高峰过去,商家为了销量,通常会选择降价促销,这时候如果碰上便宜的价格就可以入手啦。

双十一期间 在十一月份,主要是吃雄大闸蟹的时候,也还会有少量的雌蟹出售。在电商渠道,每年的双十一都会有一轮疯狂的活动,价格非常便宜实惠,喜欢吃雄蟹的人千万不要错过双十一。

从古至今,大闸蟹最受欢迎的烹饪方法【美食】比中秋便宜!吹爆今年的大闸蟹,什么时候最便宜呢?,特别是在,一般情况,10月份,一年四季,吃螃蟹,大闸蟹,很明显,许多人,68010,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com就是清蒸,因为品质好蟹唯有清蒸能品尝到其本身自带的鲜美滋味。

蒸前要用清水把蟹冲洗干净,把捆绑好的大闸蟹放入蒸锅上,按照“白肚朝上、青背朝下”的方式摆放,防止蟹黄流失。蒸时要注意,在水开后至少还要再煮20分钟,使食物彻底熟透,这样才能将螃蟹里的寄生虫完全消灭。

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吃大闸蟹搭配什么更好呢?

1.姜:祛寒暖胃 大闸蟹性寒凉,在吃大闸蟹时一般搭配姜醋汁,并且在蒸大闸蟹的时候也可【美食】比中秋便宜!吹爆今年的大闸蟹,什么时候最便宜呢?,特别是在,一般情况,10月份,一年四季,吃螃蟹,大闸蟹,很明显,许多人,68010,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com以放几片姜,既能杀菌驱寒,还能暖胃帮助消化。

2.醋:杀菌促消化 大闸蟹含高蛋白、高胆固醇,食后难以消化,而搭配食醋一起吃,不仅能够调味增鲜,还能够杀菌、促消化。

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3.芥末:杀菌、驱寒 一些喜欢吃辣的人群,在吃大闸蟹的时候,还可以在蘸汁中加入芥末或者小米椒,能够增加刺激的辣味,还能够驱寒、活血、暖胃。

4.紫苏:解毒去腥 在蒸大闸蟹的时候,可以在下面垫一张紫苏叶,既能够减轻寒性,又能够解蟹毒。而且紫苏的特殊香味还能够减轻腥味。

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