【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!美食养身-小虾米-资讯

2022-10-29 04:00:06   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(88)  助力网站发展
原标题:非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘! 椒盐土豆虾 食材:鸡胗800g、八角2个、花椒3g、茴香6g、桂皮2g、香叶4片、冰糖40g、老抽10g、生抽15g、盐少量、干红椒2个、料酒20ml 做法: 1、烧开水,鸡胗绰水,捞出备用 2、锅内放入少许油,放入干料,过油出香味 3、然后放入老抽,生抽,入开水煮沸腾,放入冰糖,料酒,放入鸡胗 4、大火煮开以后再...
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原标题:非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!

椒盐土豆虾

【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!-小虾米

食材:鸡胗800g、八角2个、花椒3g、茴香6g、桂皮2g、香叶4片、冰糖40g、老抽10g、生抽15g、盐少量、干红椒2个、料酒20ml

做法:

1、烧开水,鸡胗绰水,捞出备用

2、锅内放入少许油,放入干料,过油出香味

3、然后放入老抽,生抽,入开水煮沸腾,放入冰糖,料酒,放入鸡胗

4、大火煮开以后再小火焖煮,水慢慢蒸发,看看鸡胗的软烂程度

5、剩下不多汤汁的时候开始大火收汁,不用收的太干,即可出锅。

五花肉烧腐竹

【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!-小虾米

食材:腐竹60克、五花肉80克、八角1个、干辣椒3个、桂皮1块、香叶1片、冰糖10克、蒜2瓣、蒜苗少许、胡椒粉4克、鸡精3克。

做法:

1.干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合适长短的段。

2.将五花肉洗净,切成肉丁;准备好八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖,蒜。

3.锅烧热去油,倒入五花肉丁小火煸炒,炒到五花肉丁变色油份溢【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!,800g,20ml,15g,几分钟,10g,40g,家常菜,139,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com出。加入冰糖,并加适量的水小火煸炒。水份炒干时,转大火炒出焦糖色。4.倒入八角、桂皮、香叶、干辣椒,并加适量的水,大火炒干水分炒出香料的香气。水份炒干后,大火让五花肉丁粘上糖色,倒入腐竹,炒去腐竹的水气和豆腥味【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!,800g,20ml,15g,几分钟,10g,40g,家常菜,139,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com

5.加适量的老抽翻炒均匀,上色。

6.倒入适量的水平到腐竹,再加入少许的盐、姜片和蒜,盖上锅盖大火焖5分钟,5分钟后打开锅盖,加入适量胡椒粉翻炒均匀,倒入大蒜苗、加适量鸡精翻炒均匀,即可出锅食用。

辣爆肚丝

【美食】原创非常诱惑你胃的几道家常菜,几分钟做好一道,吃一次就恋恋不忘!-小虾米

食材:新鲜猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐、面粉、生粉、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包

做法:

1.新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅,大火煮沸煮5分钟,捞出冲洗干净,放入高压锅中,加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。

2.青辣椒红辣椒切块,姜切丝、大蒜去皮切末。锅中倒入食用用烧至5成热的时候,把姜和大蒜放进去爆香,倒入压好的肚丝翻炒,大火翻炒片刻,放入青辣椒红辣椒同炒。

3.加入盐、生抽、老抽从锅边淋入少许的料酒,大火爆炒放入鸡粉提鲜。出锅装盘。

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