【新三农】速溶茶市场调研 速溶茶行业发展前景及市场规模分析农业资讯-小虾米-资讯

2022-11-24 01:58:03   小虾米帐号:农业(nongye)   语音朗读  关注我  举报  来源:中研网  浏览量(318)  助力网站发展
目前,整个袋泡茶的市场规模仍然较小,与咖啡消费相比,袋泡茶在消费群体中的普及度、认知度都较低。袋泡茶赛道的潜力,尚未被完全挖掘。行业的参与者越多,这块市场才有做大的可能。 一、速溶茶行业概述近年来我国速溶茶的工艺研究主要集中在提取、转溶、过滤浓缩、保香増香、干燥和功能性茶饮料(如高氨基酸速溶茶、高E1C1速溶茶和低咖啡因速溶茶)研制等方面,并取得了一定进...
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目前,整个袋泡茶的市场规模仍然较小,与咖啡消费相比,袋泡茶在消费群体中的普及度、认知度都较低。袋泡茶赛道的潜力,尚未被完全挖掘。行业的参与者越多,这块市场才有做大的可能。

一、速溶茶行业概述

近年来我国速溶茶的工艺研究主要集中在提取、转溶、过滤浓缩、保香増香、干燥和功能性茶饮料(如高氨基酸速溶茶、高E1C1速溶茶和低咖啡因速溶茶)研制等方面,并取得了一定进展。

溶茶是20世纪中期在国外开始流行的一种新茶类,也是近代茶叶生物化学和化工设备新成就结合的产物。速溶茶是以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜茶叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,加工成一种易溶于水而无茶渣的颗粒状或粉状的新型饮料。目前,速溶茶的种类主要有速溶红茶、速溶绿茶、速溶花茶等,以速溶红茶居多。

二、速溶茶行业市场规模分析

速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料,具有冲饮携带方便,不含农药残留等优点。

速溶茶分为纯茶与调料调配茶两类,纯茶常见的有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶普洱茶等。添料调配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、各种果味速溶茶。目前,大红袍、凤凰单枞、金骏眉等几大名茶也推出即溶茶产品。

这些新型技术与设备的发展缩短了速溶茶的制备时间,大幅提高速溶茶品质。由于某些新设备投资过大,或新技术生产成本过高等原因,常规加工工艺制备的速溶茶仍是目前市场上的主流产品。

目前新兴的袋泡茶品牌,都在强调三个发展方向——茶叶高端化,生产标准化和拼配方式年轻化。一方面,产品中多使用完整原叶茶进行加工,而非碎叶。利用三角袋装备,比传统茶包更易浸泡,但选料可以更为高端。另一方面是力求茶包生产标准化。虽然目前很多新茶包品牌使用代工厂生产,但包括茶里在内的很多品牌正在打造自己的工厂。

喝茶的用户中有51.0%会选择袋泡茶,袋泡茶消费用户规模增长潜力比较大。袋泡茶以便于携带、操作简单等特点,成为当下年轻人热爱的茶饮之一。中国袋泡茶年消费量占全国茶叶总消费量仅5%左右,远低于全球23.5%的占比,市场潜力巨大。

目前,整个袋泡茶的市场规模仍然较小,与咖啡消费相比,袋泡茶在消费群体中的普及度、认知度都较低。袋泡茶赛道的潜力,尚未被完全挖掘。行业的参与者越多,这块市场才有做大的可能。

作为世界茶叶消费的重要组成部分,袋泡茶消费市场保持稳定的发展,在茶品类的全球平均消费水平为23.5%。其中欧洲为80%,美国和英国高达90%。相比之下,中国仅为5%左右。由此可见,未来我国袋泡茶市场有着广阔的发展空间。

三、速溶茶行业前景分析

国内外健康食品(饮料)产业的快速发展直接推动了【新三农】速溶茶市场调研 速溶茶行业发展前景及市场规模分析,市场规模,消费群体,e1c1,发展前景,市场调研,氨基酸,等方面,袋泡茶,功能性,速溶茶,38728,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com食品工业用茶及其制品需求的高速增长。速溶茶粉作为一个细分品类,也迎来了新的风口期。速溶茶粉是以茶叶为原料,经提取、过滤、浓缩、干燥等工艺制备而成,可以作为饮料、食品、保健品等的原材料。

速溶茶的优点

1、冲泡不留任何残留物,喝完茶不用处理茶叶渣

2、外出旅行携带方便,不用再喝酒店里的碎茶包,健康更有保障

3、独立小包装,品位高,卫生可靠

4、冲泡方便,无茶具要求,水温控制宽裕,随时享受

5、高科技保障,不仅卫生,更多的营养物保留

随着居民消费升级和茶饮习惯的改变,袋泡茶迎合了人们高节奏的工作和生活方式,符合大众消费心理,市场迎来快速增长。未来,袋泡茶品种会越来越多,竞争也会更加激烈。

速溶茶行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析速溶茶未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘速溶茶行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

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