【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设农业资讯-小虾米-资讯

2022-12-14 05:36:10   小虾米帐号:农业(nongye)   语音朗读  关注我  举报  来源:中研网  浏览量(315)  助力网站发展
在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。 在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。农业强国的意义,除了农业生产总量实现大幅增长外,...
农业资讯, 农业资讯,【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设,【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设,最新资讯,热门新闻,热门资讯,小虾米农业资讯 在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。 在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。农业强国的意义,除了农业生产总量实现大幅增长外,...,农业资讯小虾米,【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设 【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设 【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设,农业网,种植技术,养殖技术,农业资讯网 农业网,种植技术,养殖技术,农业资讯网 农业网,种植技术,养殖技术,农业资讯网 农业网,种植技术,养殖技术,农业资讯网 农业网,种植技术,养殖技术,农业资讯网 小虾米种植技术,小虾米农业网,农业资讯网,农业新闻网,农业网,种植技巧,农业企业,农业供求,农业产品,农业项目,农产品,农产品交易,农产品批发,蔬菜,果品,花卉,苗木,粮油,食用菌,中药材,棉花,茶叶,畜牧,兽药,饲料,肥料,种业,农药 小虾米种植技术,小虾米农业网,农业资讯网,农业新闻网,农业网,种植技巧,农业企业,农业供求,农业产品,农业项目,农产品,农产品交易,农产品批发,蔬菜,果品,花卉,苗木,粮油,食用菌,中药材,棉花,茶叶,畜牧,兽药,饲料,肥料,种业,农药 小虾米种植技术,小虾米农业网,农业资讯网,农业新闻网,农业网,种植技巧,农业企业,农业供求,农业产品,农业项目,农产品,农产品交易,农产品批发,蔬菜,果品,花卉,苗木,粮油,食用菌,中药材,棉花,茶叶,畜牧,兽药,饲料,肥料,种业,农药 小虾米种植技术,小虾米农业网,农业资讯网,农业新闻网,农业网,种植技巧,农业企业,农业供求,农业产品,农业项目,农产品,农产品交易,农产品批发,蔬菜,果品,花卉,苗木,粮油,食用菌,中药材,棉花,茶叶,畜牧,兽药,饲料,肥料,种业,农药-农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步-农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,斗鱼 网易 搜狐 360 腾讯 百度,网易新闻 网易,搜狐,360,腾讯,百度,网易新闻 网易,搜狐,360 腾讯,百度,网易新闻,网易 搜狐 360,腾讯 百度,网易新闻,腾讯新闻,腾讯新闻

在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。

在党的二十大报告中,“农业强国”首次被写入其中。农业是稳定经济社会的“压舱石”,“农业强国”的提出,意味着中国特色新型农业现代化将进一步迎来换挡提速。

农业强国的意义,除了农业生产总量实现大幅增长外,更重要的还有农业发展质量跃上新的台阶,包括生产方式、组织方式和管理方式的更新迭代,同时也意味着广大人民群众的农产品消费将迎来品质升级。

当前,各大电商平台来自五湖四海的特色农产品不断上行,助农消费蔚然风行;各大内容平台优秀的新农人辈出,新农村风貌连幅展现;有机、绿色、无公害概念风行,国人农产品消费走向丰富化、品质化。

鸡蛋行业市场深度调研

鸡蛋一直是人们获取优质蛋白质最便宜、便利的选择。

近期全国蛋价有所回落,这波下跌从上周五开始,主销区北京、广东明显回落,上海相对坚挺,销区回落主要由于防疫措施优化后短期内的病例增加,持续的居家办公和学校提前放假等,虽然北京近期放宽对餐馆等场所限制,但依然惨淡,甚至有部分单位的部分人员提前放假,商超高峰期人流量也大幅下降,都在一定程度削弱大销区的消费能力。

而目前蛋价整体依然处于相对高位,主要因为相对于猪肉的代替效应下的产能、成本形成的养殖端心理支撑。而近期生猪市场下跌幅度较大,后续鸡蛋的替代效应将被削弱,市场心态转变时蛋价难免急跌。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

但由于鸡蛋容易受到沙门氏菌这一有害菌种的感染风险,长期以来“熟吃鸡蛋更安全”是大家的共识。

据中研产业研究院《2022-2027年中国鸡蛋行业市场深度调研及供需格局预测研究报告》分析:

不过,消费者的需求在发生变化。一方面,消费者对口感的追求更高了,全熟白煮蛋噎人,对蛋腥味敏感的消费者更是难以接受那股子“鸡蛋味儿”;另一方面,鸡蛋的食用方式正日益多元,溏心蛋、单面煎太阳蛋、班尼迪克蛋等吃法开始不断流行。同时获得营养和美味,正日益成为大众食物消费的主流诉求。在此背景下,吃没有蛋腥味的蛋、吃半熟蛋乃至生吃鸡蛋但不会面临健康风险的需求正在形成,这些需求也开始向上反馈至生产供给端。

据报道,消费者食用非全熟蛋的需求和场景已经相当普遍,但国内的鸡蛋供应商尚未完全具备能满足这个需求的生产条件。”而这正是可生食鸡蛋品牌黄天鹅起家的重要背景。

以黄天鹅为代表,市面上的鸡蛋品牌正日益丰富。圣乐迪村、春日小新、樱姬小町等,都是近两年间掀起声量和销量的鸡蛋新品牌;正大、光明等农牧养殖业的老牌玩家,也纷纷加入鸡蛋品牌的新战局。

鸡蛋有品牌早已不是什么新鲜事。中国第一个鸡蛋品牌“咯咯哒”诞生于1999年,由大连韩伟集团创立。韩伟集团成立于1982年,在学习香港、日本等技术先进地区和国家的规模化蛋鸡养殖技术后,在1990年建立了全国最早、规模最大的全产业链蛋鸡养鸡基地。2013年,泰国正大集团在北京平谷建成当时亚洲最大的鸡蛋“一条龙”生产企业——北京正大蛋业有限公司,正大鸡蛋也由此开始上市销售。温氏天露、光明、新希望六和等农牧食品巨头,也都在发力布局品牌鸡蛋。

鸡蛋行业正迎来品牌建设

但即便鸡蛋早有品牌,长期以来,品牌在消费者购买鸡蛋过程中的存在感并不强。散称鸡蛋的售卖模式,直到现在也依旧广泛存在于夫妻小店、农贸市场乃至部分小型超市。大型商超、精品超市的普及,给包装规整的品牌鸡蛋提供了【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设,农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,19300,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com更丰富的货架,但品牌依旧只是包装一角并不起眼的标签,品牌本身也鲜有宣传。相较于品牌,土鸡蛋、散养等字眼反而更有说服力。

不过从近两年开始,鸡蛋品牌在宣传方面更“使劲儿”了,直播带货、品牌联名、社媒种草等营销方式开始被鸡蛋品牌广泛运用,网购鸡蛋、蛋卡等售卖方式也开始在鸡蛋行业不断流行。鸡蛋行业正迎来品牌建设、消费者忠诚度维护的黄金时代。

而随着消费者需求的升级,鸡蛋的生产标准也在不断升级,鸡蛋品牌在其中发挥重要引领作用。2021年10月,由黄天鹅发起并参与制定的《可生食鸡蛋》团体标准正式推出,这也是国内鸡蛋行业截至目前最严格的生产和产品标准,远高于国家标准。2022年9月,由圣迪乐村参与编制的中国第一个蛋品分类团体标准《鲜鸡蛋品质与分级团体标准》发布。在开创团体标准之外,更多品牌正通过加大研发投入【新三农】2022鸡蛋行业市场深度调研 鸡蛋行业正迎来品牌建设,农业现代化,中国特色,2022,农业生产,大幅增长,压舱石,进一步,19300,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com,在鸡蛋品质方面下功夫。2022年8月,正大食品联合京东生鲜发布功能性鸡蛋,研发推出富含叶黄素、硒元素的鲜鸡蛋产品序列。

想要了解更多鸡蛋行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国鸡蛋行业市场深度调研及供需格局预测研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。



本文来源网络转发:如有版权问题,请联系:service#580-8.com(请将#换成@) 删除
看了这篇文章的用户还看了
网友评论
扫描二维码在手机上浏览
  热门推荐
广告报价 联系我们 意见反馈 邮箱:service#580-8.com(请将#换成@)
Copyright©2019-2088 粤ICP备19136025号 最新资讯 最新资讯 网站地图 热门资讯 最新资讯小虾米站点地图1 23456789101112131415161718192021