【美食】它是碱性食材,才3块钱1斤,比红薯营养比土豆香,可惜很少人知道美食养身-小虾米-资讯

2022-12-24 04:20:05   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(137)  助力网站发展
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冬天是吃芋头的时候了,冬季是我家餐桌上的常客, 虽然不起眼, 却营养价值极高。 芋头是一种碱性食材,常吃能增强免疫力、才3块钱1斤,比红薯营养比土豆香,可惜很少人知道。

芋头是冬季养生必吃蔬菜,它的香甜粉糯,无论是煎、炒、炖、煮、蒸等, 口感都不错,即可作为菜肴, 也可作为主食。今天我就来给大家推荐一道芋头简单又好吃的做法--青椒炒芋头片,一到冬天我家三天两头炒一盘,简单营养又好吃,下饭又解馋,大人孩子都爱吃。建议:如果不差钱,冬天要多吃这碱性食物,常吃通便排毒对牙齿好。 一起来看看具体做法吧。

【青椒炒芋头片】

原料: 芋头 青椒 2个 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,加入芋头片进锅微微煎一下【美食】它是碱性食材,才3块钱1斤,比红薯营养比土豆香,可惜很少人知道,碳水化合物,数九寒冬,一年四季,挑战赛,老祖宗,矿物质,10818,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com; 3. 芋头表面微微发黄后加入少许水焖煮至八、就成熟; 4. 加入青椒片进锅继续翻炒; 5. 微微变色时加入少许盐调味; 6. 翻炒均匀即可;

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7. 盛入盘中。

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小贴士:1. 用少许油将芋头表面煎至微微发黄,这是为了芋头更能吸收汤汁的味道; 2. 加入少许水将芋头片焖煮至八、九成熟; 3. 加入青椒片进锅翻炒至微微变色后加入盐调味即可。

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