【美食】原创不喜欢吃辣椒还想吃粉蒸肉?那最好的选择就是无辣粉蒸肉!美食养身-小虾米-资讯
不喜欢吃辣椒还想吃粉蒸肉?那最好的选择就是无辣粉蒸肉!
辣椒能够让人的食欲得到很好的刺激,这样就算是没有什么胃口的话也是可以多吃一些。辣椒还对身体健康有不错的帮助作用。但是有些人就是不喜欢吃辣椒,菜肴中有很多是放辣椒的,比如川菜、湘菜等等。这些菜中如果是不放辣椒的话就失去了灵魂。但如果要想吃这些菜,还不想吃辣怎么办?那就只有吃不放辣椒的版本了。粉蒸肉算是一道湘菜,这道菜的味道是很出众的,很多人都喜欢。但是一些不喜欢吃辣的人就有点受【美食】原创不喜欢吃辣椒还想吃粉蒸肉?那最好的选择就是无辣粉蒸肉!,身体健康,没有什么,喜欢吃,有些人,粉蒸肉,91109,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com不了粉蒸肉的辣味,所以这道无辣粉蒸肉就一定要学会。
粉蒸肉是用猪肉当作主要的食材来【美食】原创不喜欢吃辣椒还想吃粉蒸肉?那最好的选择就是无辣粉蒸肉!,身体健康,没有什么,喜欢吃,有些人,粉蒸肉,91109,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com制作的。猪肉具有很好的补虚作用,含有的蛋白质、脂肪、微量元素等多种的营养成分都是能够让我们的身体保持在非常健康的状态下。猪肉的蛋白质含量是非常丰富的,蛋白质是提供我们身体能量的重要营养成分,如果是缺乏蛋白质的话,身体就会有无力的状况出现,严重的时候甚至是会引发恶性的身体疾病,对于身体健康的危害是非常严重的。所以在平常的生活中要及时的注意补充蛋白质才行。下面我们来给大家详细介绍下无辣粉蒸肉的具体做法。
配料:肋排800克,米适量,八角两个,桂皮一块,香叶两片,花椒适量,酱油适量,料酒两勺,胡椒粉适量,盐适量。
步骤一:排骨要先用酱油、料酒、黑胡椒和盐腌制一个小时。排骨要尽量选择比较新鲜的,这样吃的时候口感才会比较好。不要买太大的排骨,最好是选择肋排,切成大小适中的块。
步骤二:准备好各种的香料和大米。
步骤三:把香料和大米都放到锅中翻炒,不需要放油,要让大米微微的泛黄有香味。
步骤四:把各种香料都挑出来。
步骤五:把炒好的大米碾碎。
步骤六:把腌制好的排骨放到碾碎的米中裹上米粉。
步骤七:起锅烧油,油温五成的时候下排骨炸,要炸到两面金黄就可以吃了。
炒大米的时候不需要太长的时间,另外火候要掌控好,不能太大,否则会容易糊掉,这样味道就不好了。要小火慢慢的翻炒,让米充分的被翻炒均匀。碾碎的时候如果是有料理机会更容易一些,另外也会更均匀一些。炸的时候火候也不能太大。
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