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那么大家知道炒芹菜的做法吗?炒芹菜怎么做好吃呢?下面就为大家介绍一下炒芹菜的做法大全吧。
1、腐竹泡发好切成段
2、我们将新鲜的芹菜的叶子摘去冲洗干净,用手将芹菜的里面的筋给去掉,然后用刀斜着切成小段
3、胡萝卜切丝,
4、起锅热油,下豆豉姜末炒出香味
5、下腐竹煸炒一会
6、加入芹菜、胡萝卜、素蠔油翻炒至断生
7、最后加入盐和鸡粉调味,翻炒均匀即可
小贴士
芹菜是典型的高纤维、低脂肪的食物
非常适合减脂时吃
有极强的清肠利水的功效
同时芹菜还有清热降压助眠等功效
可以说是个很棒的蔬菜了
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