原标题：最适合男人吃的水产排行榜，泥鳅排第3，鳝鱼排第4，建议了解

虽然说现在到了新时代社会，女性独立，人人都可以外出打工赚钱。但现在大部分的家庭，相对来说，男性还是家里的“主心骨”，并且一般家里的体力活或者是需要大量劳动力的任务，多数也都是还需要男性来完成。

所以男性在身体保养上更应该多注重一些。不管是日常的运动健体，还是饮食搭配，更应该相对合理一些，确保身体无恙。

春天是养生的好季节，水产类的食材，有些种类含有丰富的锌元素，这种微量元素对男性朋友来说也是非常重要的。所以今天小厨就推荐5种适合男性朋友食用的水产，并分享相应的制作菜谱。日常适量的食用一些，提高身体营养。

五、带鱼

推荐食谱：清蒸带鱼

制作步骤：

1、带鱼去头去尾后，把内脏的部分去掉清洗干净，然后用剪刀把带鱼麒剪掉，剁成长短均匀的小段；表面的银脂，其实是可以食用的，可以根据个人喜好洗掉与否；

2、处理好的带鱼沥干水分，放入盆里加少许葱姜、料酒、生抽、食盐搅拌均匀后，腌制10-20分钟左右；

3、准备一个盘子，先在底部铺上姜片，然后上面排好腌制的带鱼；最上面再放上葱花和姜丝，水开后蒸15分钟；

4、蒸好后把上面的葱姜挑拣出来，倒掉蒸出来的汁水；然后在上面放在提前备好的葱姜丝，最后淋上热油，浇上蒸鱼豉油即可。

四、鳝鱼

推荐食谱：大蒜焖鳝鱼

制作步骤：

1、鳝鱼宰杀干净后，先烧一锅水，等到水温到80度左右，把洗净的鳝鱼放进去，浸泡30秒左右，然后捞出来，把表面的黏膜搓掉，再用清水冲洗干净。

2、洗净的鳝鱼，沥干水分后先切成小段；然后在鳝鱼背上改花刀；再准备少许的大蒜、生姜、干辣椒和大葱备用。

3、热锅冷油，先倒入大蒜生姜和干辣椒炒出香味；然后倒入鳝鱼一起煸炒；炒至鳝鱼表面微微变黄，倒入适量的开水。

4、然后放料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、食盐搅拌均匀后，盖上盖子焖煮15分钟；等鳝鱼煮熟后转大火收汁，汤汁粘稠即可关火，最后撒少许葱花点缀一下即可。

三、泥鳅

推荐食谱：山药泥鳅汤

制作步骤：

1、泥鳅买回来之后，先把内脏处理干净，然后烧少许的温开水，把洗净的泥鳅放进去，同样浸泡30秒左右，这样表面的粘液很轻松就冲洗干净了。

2、然后套上一次性手套，把山药皮削掉，切成滚刀状放在清水中备用；再准备少许的生姜、莲子和茯苓放在清水中浸泡备用；

3、起锅烧油，先放入姜片和泥鳅炒至泥鳅表面变色；然后倒入开水，先大火煮10分钟，这样汤很容易就变成奶白了。

4、然后放入山药、莲子、茯苓盖上盖子煮10分钟左右，到时间后放少许的食盐调味，最后可以再撒少许的葱花或者香菜点缀一下即可。

二、鲫鱼

推荐菜谱：鲫鱼煎蛋汤

制作步骤：

1、新鲜的鲫鱼去鳞、去内脏后，把鲫鱼肚子里面的一层黑膜用勺子刮【美食】原创最适合男人吃的水产排行榜，泥鳅排第3，鳝鱼排第4，建议了解 2023-02-14 23:15来源:美食寻觅王原标题：最适合男人吃的水产排行榜，泥鳅排第3，鳝鱼排第4，建议了解虽然说现在到了新时代社会，女性独立，人人都可以外出打工赚钱。但现在大部分的家庭，相对来说，男性还是家里的“主心骨”，并且一,相对来说,排行榜,劳动力,体力活,但现在,更应该,主心骨,最适合,新时代,还需要,98596,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com干净，这个是腥味的关键；然后用菜刀在鲫鱼肚子上面划两道，用厨房纸把鲫鱼表面的水分擦干备用【美食】原创最适合男人吃的水产排行榜，泥鳅排第3，鳝鱼排第4，建议了解 2023-02-14 23:15来源:美食寻觅王原标题：最适合男人吃的水产排行榜，泥鳅排第3，鳝鱼排第4，建议了解虽然说现在到了新时代社会，女性独立，人人都可以外出打工赚钱。但现在大部分的家庭，相对来说，男性还是家里的“主心骨”，并且一,相对来说,排行榜,劳动力,体力活,但现在,更应该,主心骨,最适合,新时代,还需要,98596,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com；

2、热油锅，可以稍微多放一些食用油先煎两个鸡蛋，然后盛出来备用；锅留底油，再放入鲫鱼煎至两面金黄。

3、熬鱼汤一定要用滚烫的开水，倒入到锅里面，先大火煮5分钟左右，然后放入葱结、姜片，大火再炖煮5分钟左右。

4、大火熬煮是为了让汤更白，然后转中小火炖煮10分钟；这个时候再放入提前备好的红枣和枸杞，盖上盖子再焖煮5分钟，最后出锅的时候撒少许食盐调味即可。

一、牡蛎

推荐食谱：牡蛎煎蛋

制作步骤：

1、新鲜的牡蛎肉，可以放少许的面粉反复搓洗，因为面粉可以很好的带走牡蛎表面的杂质；然后再用清水反复的冲洗干净。

2、准备四五个柴鸡蛋，放入小盆里面，加少许食盐搅散；然后再准备少许的姜末和葱花备用；

3、平底锅倒入少许食用油，油温7成热的时候，先把鸡蛋液倒入到锅内，然后转动平底锅，尽量让蛋液铺平；

4、蛋液还没有完全凝固的时候，倒入洗净的牡蛎；然后把牡蛎均匀铺平，撒上姜末；盖上盖子，小火煎5分钟左右；牡蛎明显饱满的时候，就可以直接关火了，最后撒少许葱花就可以直接出锅了。

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