倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦美食/养身-小虾米-资讯

2020-12-20 00:46:14   作者:美食(meishi)   关注我  举报  来源:旋风新闻窝  浏览量(110)
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前几天在超市看到鸡蛋好便宜,三十个鸡蛋才12块钱,果断买了一提,简直不要太划算,比猪肉便宜多啦

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倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

第一步 准备好鸡蛋三个,青红辣椒一只,小葱少许

先把辣椒,小葱切好备用

倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

第二步 煎鸡蛋,平底锅里面倒点食用油,锅不要烧的太热,五成热时放入生鸡蛋,依次把三个鸡蛋全部放进去

第三步 中小火慢煎,煎至一面金黄时翻至另一面继续煎,煎至两面金黄时即可

倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

第四步 调酱汁,碗中分别放入适量白糖,老抽,一大勺生抽,豆瓣酱一小勺,盐少许,淀粉适量,小半碗清水,搅拌均匀

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第五步 锅中放入青红椒翻炒至断生即可

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第六步 倒入调好的酱汁

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第七步 大火收汁,装盘即可

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这样一道香辣美味又下饭的酱汁荷包蛋就完美出锅啦!做法简单,香辣下饭,吃一口回味无穷!喜欢吃鸡蛋的亲们可以试一试哟

鸡蛋里面也很入味,酱香味十足,好吃哟

倒入调好的酱汁,这样做,感觉还不错哦-小虾米

鸡蛋煎的刚刚好,很嫩

本文相关词条概念解析:

酱汁

酱汁酱汁为流质或半流质的混合物,可直接加入食物或在烹饪过程中加入。酱汁使食物保持湿润,增加香味,并改变其色泽和外观,也用作涂敷食品外表的材料,如奶油鸡的白酱汁。液状调味品如酱油、辣椒油、鱼露,辣酱油等既可用于烹调,又可用作餐桌调味品。很多酱汁以奶油面粉糊为原料,入锅稍煮数分钟制成。

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